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可以放味精。茶叶蛋不会做，要么就是味道重了，要么就是颜色浅了，要么就是不入味，茶叶蛋到底怎么做才能好吃呢？十几年的早餐师傅来教你茶叶蛋怎么做好吃入味，有光泽。

材料：鸡精20克、味精30克、盐35克、老抽适量，八角15克、桂皮30克、干辣椒15克、豆蔻25克、香叶10克、茶叶15克、花椒5克，鸡蛋35个，水15斤

做法：1先把鸡蛋加水蒸熟备用，把干辣椒、花椒，桂皮、豆蔻、香叶、茶叶，八角，放入纱布里面包成一个调料包备用

2，准备一个不锈钢容器，加15斤水，把调料包扔进去，水烧开，加鸡精味精盐老抽，调味儿，放入鸡蛋，鸡蛋要轻轻的敲一下破皮这样容易入味。

3，小火慢煮半个小时以上关火，静置6个小时，等味道完全入味，五香茶鸡蛋就做好了

喜欢吃茶叶蛋的，可以在家试着做一下哦，味道非常不错www.nfysw.com，营养健康好看又好吃，每一次在家里做，老婆孩子都非常喜欢吃