对于肉松怎么做这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些肉松怎么做相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。
肉松做法:
准备材料:里脊肉500g、姜4片、料酒1勺、老抽1大勺、蚝油半勺、盐3克、糖50克、食用油40克。
(资料图片)
里脊肉洗净去除筋膜。
顺肉丝纹路切成长条状,加姜片、水入高压锅煮熟。
取出瘦肉冷却。
装入保鲜袋用擀面杖压碎。
用手撕成细条后,放入所有调料调匀。
把肉和调料放入炒锅内。
开小火,用筷子翻拌焙干即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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