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解答：
1、去虾头处理过的鲜虾。
2、将2汤匙生抽、1茶匙生抽、2汤匙料酒、1/2茶匙醋、200毫升水、1茶匙糖和鸡精混合。融入果汁。
3、切欧芹、葱和蒜、姜、干红辣椒和胡椒。
4、锅里热油，放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒，炒香。
5、将鲜虾翻炒一会儿，加入第二步的酱汁继续翻炒，然后盖上盖子焖3分钟左右。
6、最后撒上香菜拌匀。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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